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样品粉碎新境界-刀式研磨仪

日期:2022-09-03 15:18 作者:上海净信

  刀式研磨(mo)仪(yi)是一款(kuan)专门进行粉(fen)碎(sui)和均质化(hua)处理的(de)(de)仪(yi)器(qi),依靠高转(zhuan)速和多样(yang)(yang)化(hua)的(de)(de)配件(jian)能在(zai)数(shu)十秒内将样(yang)(yang)品粉(fen)碎(sui)至分析(xi)细度。粉(fen)碎(sui)结果均质化(hua)程(cheng)(cheng)度高,可(ke)满足实验室操作和分析(xi)过程(cheng)(cheng)所提出(chu)的(de)(de)各种(zhong)专业要求。

  在食品行业(ye)中得到很多的(de)(de)应用,不仅对干性、软性、弹性、纤维性、中硬性的(de)(de)样品进行有(you)效的(de)(de)研磨,而且(qie)对高(gao)水(shui)分、高(gao)油分和高(gao)脂分样品都可(ke)以(yi)进行有(you)效的(de)(de)均质(zhi)化(hua)处理(li)。

  食品样品为什么选择刀式研磨仪?

  采用JXDS-800刀式研(yan)磨仪(yi)对样品进行预处理, 可以(yi)进一步提高样品的均一化程度, 更好(hao)地保(bao)留(liu)分析(xi)(xi)目标化合物(wu), 为食品样品中待(dai)测组分的提取、净化、浓缩, 进行定(ding)量、定(ding)性(xing)分析(xi)(xi)检测做好(hao)充分准(zhun)备(bei), 保(bao)证(zheng)结果(guo)的准(zhun)确性(xing)和(he)重现性(xing)。

  植物源样品

  对于蔬菜类样品, 其化学成(cheng)分(糖(tang)、蛋白质、维生素等(deng))在保存中易发生变化, 大(da)多采(cai)用(yong)新鲜样品进行测(ce)定。

  比如组织结构较硬, 含水量丰富的(de)样品(pin),青(qing)(qing)菜、黄瓜、茄子(zi)等,下面(mian)以青(qing)(qing)菜为例,观察(cha)刀式研(yan)磨仪的(de)处理效果。

  获(huo)得效果: 均(jun)质化(hua)程度(du)高, 样品颗(ke)粒小于 1 mm(如图所示), 满足农(nong)药(yao)残留检(jian)测的实验要(yao)求。

  后(hou)续检测项目: 敌敌畏、百菌清等, 需称量(liang)处(chu)理后(hou)样品 30 g。

  动物源样品

  对(dui)于(yu)畜禽(qin)鱼肉类样(yang)品(pin), 从整体肌肉部位取样(yang)后绞碎(sui)或(huo)磨碎(sui), 若检测(ce)有害残(can)留项目(mu), 应选择残(can)留物富集的组织或(huo)部位取样(yang)

  获得效果: 样品达(da)到均匀质量, 均质化效果小于 1 mm, 满(man)足重金属、农残检测(ce)的实验(yan)要求(如图所(suo)示(shi))。

  后(hou)续检测项目: 挥发性盐基氮(dan)、孔(kong)雀石绿、氯霉素等, 需称量(liang)处理后(hou)的鲤鱼(yu)样品(pin) 30 g

  刀(dao)式研磨仪是检验(yan)检疫前处理(li)必备(bei)的(de)一(yi)(yi)款仪器,采用 JXDS-800可以进(jin)一(yi)(yi)步(bu)弥补手(shou)工(gong)操作(zuo)无法完全均一(yi)(yi)化的(de)不足。如果食品样品初级制备(bei)不具有代表性(xing)或者均一(yi)(yi)化程度不高, 那(nei)么检验(yan)工(gong)作(zuo)必然(ran)会(hui)受到直接影响, 检验(yan)结(jie)果易出(chu)现误差, 检测数(shu)据偏离不能反映出(chu)检测真值。

  例如检测中(zhong)经常出(chu)现的异(yi)常值、数据离散、复现性(xing)差异(yi)等现象, 导致(zhi)无法做(zuo)出(chu)准(zhun)确的判定(ding), 延误检验工作按期(qi)完成。

  样品处理的不(bu)好, 不(bu)仅直接影响最终的分析(xi)结果, 还会大大降低分析(xi)仪(yi)器的使用(yong)寿命。

  采用上海净信刀式(shi)研磨仪(yi)JXDS-800 对(dui)样品进(jin)行预处理, 可以(yi)进(jin)一(yi)步提(ti)高样品的均一(yi)化(hua)程度, 更好地保留分(fen)析(xi)目标(biao)化(hua)合物, 为食品样品中待测组分(fen)的提(ti)取、净化(hua)、浓缩, 进(jin)行定量(liang)、定性(xing)(xing)分(fen)析(xi)检(jian)测做好充分(fen)准备(bei), 保证(zheng)结(jie)果的准确性(xing)(xing)和重现性(xing)(xing)。

  多种材质的(de)研(yan)磨杯可(ke)选,配(pei)件可(ke)进行高温高压灭菌处(chu)理。拥有不同材质的(de)刀头(tou)(tou),锯齿形(xing)刀头(tou)(tou)使坚硬样品(pin)、含脂肪(fang)高的(de)样品(pin)更好(hao)的(de)均质化(hua),研(yan)磨效率(lv)更高!

  主要技术参数:

  上海净信经过大量的(de)试验,拥(yong)有最(zui)合适(shi)的(de)仪器(qi)参数(shu)对(dui)样品进行均一(yi)化处理(li)。蔬菜、水果、鱼类(lei)、肉类(lei)及粮(liang)食(shi)谷物(wu)等经JXDS-800研磨粉碎后均获得(de)均一(yi)性样品, 满足(zu)后续检测的(de)实验要求(包括元素、农残、兽残等检测项目)。

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